伊勢神宮と赤福

1月4日、伊勢神宮に行った。

車で行った。自分の運転で。
何年か前から、車で行った場合は「三重県営サンアリーナ」という所に車を駐車して、そこからシャトルバスで伊勢神宮(外宮又は内宮)で向かう形式となった。
この形式が取り入れられるまでは車を駐車するまでにずいぶんと時間がかかってうんざりしたものだが、今回は渋滞もなくすんなりと到着する事が出来た。
駐車方式の変更の他、伊勢自動車道の対面交通区間が解消されて全線片側2車線になった事も大きいかも。

伊勢神宮の内宮です。
人多すぎです。

これは大杉かな?

この日は福田総理が伊勢神宮に来る日で、報道陣や警備の人が大勢いました。

伊っ勢ぇ～の名物と言えば「赤福」。
例の件で、赤福は営業を行っていませんでした。

「赤福」の関連会社が経営している「おかげ横丁」は営業していた。
赤福の直営店以外の土産店では赤福の代わりに御福餅を売っているのかなぁと思っていたが、取り扱っている店は見つけられなかった。
「赤福」の販売が再開した時に赤福と取引できなくなる事を懸念して扱わないのかなぁ...。

「赤福がない今年の伊勢」は寂しい感じになっているのではないかと予想していたが、そういうわけではなかった。
内宮前の商店街も十分賑わっていた。
赤福がなくなったとしても、伊勢は大丈夫なのかもしれない。

初代けいすけ (品達ラーメン七人衆)

「品達ラーメン七人衆」に新店舗が2店オープンしたとの事なので、会社帰りに寄ってみた。

「つけめんTETSU」と「初代けいすけ」がオープン。(替わりに「蔵六」と「くじら軒」が退店。)
「つけめんTETSU」は行列が出来ていたので、「初代けいすけ」の方に入ってみた。

人気No.1だという「とんろろ炙りチャーシュー黒極み」(880円)を頼む。
頼んでからラーメンが出てくるまでが長かったのと、量が少なかったのがマイナス点だったが..。

....おいしかった。

今までに食べた事のない、ラーメンらしくない食べ物であった。
麺以外のいろいろなもの(挽肉、ネギ..かな? 等)が麺の上にのっているといった感じではなく、麺と一緒に混ざっているといった感じであった。

自分は、品達の中では「せたが屋」の「せたが屋らーめん」(に、店備え付けの玉ねぎのスライスを沢山入れる)が一番美味しいと思っていたが、これと並ぶか超えるかも。
...とは言っても、食べ比べるほど品達には行ってないんですけどね。

店の机の上に食べ方の案内があり、ラーメンの麺を食べた後ライスを入れて食べても美味しい旨が書いてある。
周りを見回すとライスを頼んでいる人も何人もいた。自分も頼めばよかったかなぁと後悔。

弥生軒で鶏化

「第3回つくばエクスプレスまつり」と「関東鉄道水海道車両基地公開イベント」の後、取手経由で我孫子駅に行く。

なぜ我孫子駅か。
我孫子駅のホームにある「弥生軒」という立ち食いそば・うどん店で「唐揚げそば・うどん」を食べるためだ。
2ちゃんねる鉄道総合版の「今まさにどこで乗り鉄してますか？」スレ等で、「鶏化しました」「鶏になりました」という発言をよく見かけており、ずっと気になっていた。

「から揚げうどん (2個入り)」を頼む。値段は忘れたが400円以下。

なんだこれは!!! ケンタッキーフライドチキンぐらい大きさの鶏のから揚げが2つ、うどんの上にでんとのる。(揚げ方はケンタッキーフライドチキンとは全然違いますよ...。骨もありません。)
鶏が邪魔をしているので、ある程度鶏を食べないとうどんの麺が食べられない状態。
お腹がふくれました。
1つで十分でした。

「唐揚げうどん」の写真はありません。
ある程度食べてから「写真を撮る事」を忘れていたの気付きました。
自分の食べかけを写して載せるのはちょっとあれなんで...。

仙台周辺の旅 (6) 山形新幹線

新庄駅から、17:16発の山形新幹線・つばさ128号に乗って東京に戻る。
山形新幹線の山形～新庄間に乗るのは初めてだ。

時間が時間なので、駅弁とビールを買って車内で食べようと思う。
改札外で駅弁売り場を探したが見つからない。売っていないのかと思ったが、キオクスに売り場があった。しかし、既に売り切れ。
改札が始まり、改札内へ。
改札内には、そもそも売店自体がなかった。

自由席に乗車。窓際の席がほぼ全て埋まるぐらいの乗客を乗せて、新幹線は定刻に発車。
出だしから結構飛ばすなぁと思った。

しばらくすると、車内販売が来た。
弁当は米沢駅の「牛肉どまん中」と車内限定の「すき焼き弁当」(紐を引っ張ると加熱されるタイプのも)の2種類があるとの事。「牛肉どまん中」は以前駅弁フェアーで食べた事があるので、「すき焼き弁当」を購入。
あと、生ビールを売っていたので生ビールも。
紐を引っ張り、何分だったか経った後、弁当の蓋を開ける。

温泉玉子が付いており、すき焼きにかけても美味しいみたいな感じの事(うる覚えですが)が書かれている。割った温泉玉子を入れる容器が付いていたわけではなかったので、かけるしかないように感じたが。
で、この温泉玉子が温まりすぎていて、熱くて熱くて玉子がまともに持つ事が出来ず、なかなか割る事が出来ない。
玉子を割るのに悪戦苦闘していたら、箸を落としてしまった...。げ...。
温泉玉子ように付いていたスプーンですき焼きを食べる事になってしまった。

山形を過ぎ、米沢を過ぎ、板谷峠を下る。
空はもう暗くなっており、元スイッチバックの駅の様子は良く見えない。

福島駅の直前で、新幹線は停車した。
なかなか動き出さない。
「福島駅で、一つ前に走るつばさ号とやまびこ号の連結に手間取っている」旨の放送が入る。
結局その場所で30分ぐらい停車した後、福島駅に到着。福島駅到着とほぼ同じタイミングで東北新幹線の上り通過線に「はやて+こまち」が進入し、通過線に停車した。自分が乗車している「つばさ(+やまびこ)」を先に通すようだ。やまびことの連結作業もあるので、「はやて+こまち」を先に通してしまっても問題ないように感じたが。ちなみに、この「はやて+こまち」は、郡山停車中に追い抜いていった。

一つ前の「つばさ」と「やまびこ」は、結局連結するのを諦め、それぞれ単独で東京に向かったそうだ。
「連結できなくて...」というのはニュースで耳にした事がある出来事だが、実際にこういう事ってあるものなんだなぁと思った。
昨日(7月29日)訪れた「第23回新幹線車両基地まつり in 仙台」で見かけた、「連結器の開け閉めコーナー」を思い出した。（お客さんに操作させて、連結器部分の蓋をぱこぱこと開け閉めさせていた。)

(完)

中国の緑色のビール

先日宴会事があったときに、「中国(の北京)で緑色の生ビールを飲んだ」と言ったら、(中国人の人も含めて)誰も信じてくれなかったので、その時の写真を載せてみる。

今思い出したが、その店で「生ビール」を注文したら、「本当に良いのですか?」といった感じで店員やツアーガイドに訪ねられ、試飲したのだった。
自分的には「これは美味い!」と思ったのだが、同行した家族(両親と妹)には、必ずしも好評ではなかったんだったかな....。
これは、2005年の話です。

小湊鉄道・いすみ鉄道の旅 (2) 五井駅・あさり弁当(やり田)

列車に乗り込む。中はロングシート。
ちょっと迷ったが、買った弁当を食べられそうな機会や場所がこの先あまりなさそうだったし、他にも食べている人がいたし、お腹もすいていたので五井駅の跨線橋で買った弁当を列車の中で広げてみた。

やり田という業者が製造している「あさり弁当」500円。

パッケージの感じが、駅弁というよりはデパ地下弁当のようだ。内容の割りに値段も安い。通常の駅弁だったら1000円ぐらいしそうだ。
味は...、これがまたおいしかった。特にあさり飯(炊き込みご飯)と煮たまごが。

偶然なのかこの2日後、セブンイレブンで「日替わり弁当」としてあさり飯とおかずが入った弁当が売っていた。買ってみた。やり田の方が断然美味しかった。セブンイレブンの方は暖めてもらったのだが、あさり飯は暖めない方が美味しいのかなぁとも思った。

列車内に弁当を食べている間に発車時間となり、列車は上総中野駅に向けて出発。

メガてりやき

今日の夕食はマクドナルドの「メガてりやき スペシャルセット」(メガテリヤキ+チキンナゲット+ポテトS+飲み物) + 第3のビール。
R25のメガてりやきの広告のチェックリストに「日々ブログに書くネタを探している」があったので買ってきた。

まずは机に並べて撮影。

撮影完了後直ぐにフジテレビ系で「プロポーズ大作戦」が始まったので、テレビを見ながら食べ始める。
あぁ...切ないなぁ。見ていてキュンとしてしまうよ...。
「健三は何も分かっていないよ」って何が分かっていないのだろう...。最終回には答えが出るのかな?
来週最終回かと思っていたら、まだ2回もあったのか..。

「プロポーズ大作戦」が終わる事にちょうど「メガてりやき スペシャルセット」が食べ終わった。
時間かかりすぎだな...。
お腹が膨れた...。
あ、まだ飲み物は残っているが...。
ビールと冷たい飲み物(アイスティ)、2つはいらないな。腹がぶくぶくになってしまう。

個人的には「メガマック」の方がおいしかった。
マクドナルドのサイトを見たけど、「メガてりやき」のハンバーグって豚100%だったのですね。

メガマックは4枚で「メガ」だったのに、メガてりやきは何で2枚で「メガ」なんだろう...。
ビックマックが2枚なので、てりやきの方も「ビックてりやき」が正しいような。
そもそもメガの単位は1000(キロ)*1000なので、ハンバーガーを1とすると、メガマックは1000000枚入っていないと駄目なような。

都電荒川線 (2) 大塚駅前

早稲田駅からレトロ車両・9000形の次に来た列車に乗車。
都電ブームなのなのだろうか... 地元の人ではなく観光客らしき人の乗客が多くて混雑している。
乗車後直ぐにすれ違った車両が「花電車」だったりして、途中下車してその花電車を撮影したりしたのだが、花電車関連はまとめて後日別の記事で...。

花電車撮影後乗車した電車の運転手は、「定刻よりx分遅れているため (奥に詰めろ・降りる人は出口付近に早めに行け・さっさと乗り込め)」 と直接又は間接的に言っている放送を何度も何度もしつこく....。どうせ次の電車も遅れているのだろうから、この電車だけ急いでもしょうがないんじゃないの～ と内心思いつつ...。

大塚駅前に到着。
同じ会社にいる駅名と同じ苗字の人と、美川憲一さんがCMに出演している(していた?)某美容外科のCMを思い浮かべつつ、他社線接続駅で今まで降りた事がない駅だったので下車してみた。

ここで食事タイム。

どこで食べようかとぶらぶらしていて、入口に出ていたメニューが美味しそうだった「そば亭 鐘庵」に入ってみた。
「桜えび丼」のセットと「駿河丼」のセットのどちらにしようか迷ったが、結局「駿河丼」のセットにした。
「写真と違ってしょぼい」と初見で思ったが、食べてみるとこれがまた予想以上に美味しかった。
しらす、桜えび、茎わさび等がのっている。
自分の日頃の行動範囲内にこの店が1店欲しい所だ。
セルフサービスで「静岡おでん」が1本80円で売っていたが、試しに1～2本食べてみても良かったかなぁ～。
静岡おでんって何だ?

ら～めん七福神

5/26の昼の食事時に、埼玉県さいたま市の大宮駅東口にある「ら～めん七福神」に行った。

7つの店があるから「七福神」との事だが、現在営業しているのは4店舗。
建物の入口に「おかげさまで、一周年。」ののぼりが出ていたが、開店したのは2002年で実際には5年目に当たるよう。

以前2ちゃんねるのラーメン板であまり良くない評判を見つけていたので、客はがらがらでさぞかし廃墟化しているものであろうと予想していたが、意外にも客がいた...。
高校生らしき集団がいた店もあったし、「青葉」という店には行列も出来ていた。
ひょっとすると品達よりも人が多いかもしれない。(品達は夜しか行った事がないので単純には比較できないが。)

並ぶのは嫌だし、おいしくないラーメンは食べたくない... との事でそれなりに客が入っていた「風来居」という店に入った。
「しおらーめん」を頼んだ。出汁は美味しいんだが、いま一歩麺とあっていない感じ。
「たまごかけごはん」も頼んだ。これは美味しかった!!!!

伝説のすた丼屋品川店(品達どんぶり五人衆) 1周年記念

品達どんぶり五人衆にある「伝説のすた丼屋 品川店」が開店1周年。これを記念して5/6,7の2日間、すた丼390円(通常価格600円)等割引セールを実施、京急品川駅の構内に広告が張られていた。

行ってみた。

おいしかった。
すた丼を食べるのは2回目、1年前に食べて以来。
たまにはこういうのを食べるのも良いな。
店内には、「あるある探検隊」(レギュラー)と「リリーフランキー」と、あと何人か(誰のサインなのか判別できなかった) のサインが飾ってあった。

ところで「麺達七人衆品達」と「品達どんぶり五人衆」、行く度に客が減っているように感じる。
開店当初はどの店も行列が出来ていたが、最近は「なんつッ亭」しか行列が出来ていない
行列が出来るどころかがらがらの店もある。街の普通のラーメン店や牛丼店の方が客が入っているぐらいだ。
その「なんつッ亭」でさえ、人気があるから並んでいるのではなく、ただ単にラーメンが出てくるのが異様に遅く、回転が悪いので列が出来てしまっているだけなのではないかと、以前食べた時に感じた。
今日はその「なんつッ亭」にも行列ができていなかった。
何らかのてこ入れが必要か?  「退店」や「店の入れ替え」等の動きがそろそろ出てくるかもしれないですね。

前回行ったときは、口の中ににんにくの臭いが強烈に充満していたが、今回はそれほどではなかった。にんにくの臭いが充満している事には違いはないが...。
今日は歯を磨かなくてもよいか...。

参考記事：
→ 伝説のすた丼屋 (品達どんぶり五人衆) (2006/05/25)
→ なんつッ亭 (品達ラーメン七人衆) (2006/09/06)

タイカレーつけ麺 (づゅる麺池田)

「タイカレーつけ麺」なるものを目黒の「づゅる麺池田」という店で食べた。

「カレーラーメン」(普通の形式のラーメン)は見た事も食べた事あるけど、「カレーつけ麺」なるメニューは初めて見た。
検索サイトで"カレーつけ麺"で検索してみた。約27800件。結構あるのだなぁ～。

店に貼ってあった張り紙に「ネットでの評判を見て日々改良しています」みたいな感じの事が書いてあったので記事を書いてみる。

余り見かけない変った麺で、量が多い。
店に張ってある張り紙によると国産小麦使用で香川のうどんで有名な店(店名忘れた)と同じ製麺機を使っているらしい。
カレーはちょっぴり辛く、なかなかおいしかった。
ただ、麺の量の割りにカレーが少ないように思う。(逆に言うと、麺はもう少し少なくてもよいかな...)
豪快に麺をカレーにつけて食べると直ぐにカレーがなくなってしまいそうだ。
カレーがなくなってしまわないように調整して食べ、ちょうど麺が食べ終わる頃にカレーもなくなった。

なんつッ亭 (品達ラーメン七人衆)

会社帰りに、「品達ラーメン七人衆」に行った。
夜8時頃であったが、開業した当時と比べると客が少なくなったようにと思う。
「品達どんぶり五人衆」を含めて、列が出来ているのは「なんつッ亭」と「せたが屋」の2軒のみ。
店によっては、座席の半分も埋まっていない。
列が出来ている2軒でも、列の長さは余り長くない。

という事で、今まで列が長くて食べるのを諦めていた「なんつッ亭」に入った。
外に並んでいた列は5～10人であったが、店内でも並んでおり、また席がなかなか空かない。
席についてもなかなかラーメンが出てこず...(でも後から隣に座った人は普通の時間でラーメンが出てきたのでたまたま間が悪かっただけかな...)、並び始めてから食べ終わるまで1時間弱かかってしまった。
「ラーメン」と「ぶたまんま」を頼んだ。

ラーメン、今まで食べた事のない味のスープだった。
見た目は桂花のマー油の色を黒くしたようなとんこつスープ。
だが、よくある熊本ラーメン・博多ラーメン・横浜ラーメン等のとんこつスープとは異なる不思議な味。なんだろう。
自分的には、普通のとんこつスープの方が好きかな。

ぶたまんま、刻んだチャーシューとネギがご飯の上に乗ったもの。可もなく不可もなくといった所か。

碓氷峠鉄道文化むら (1) 現地までとおぎのや

群馬県安中市松井田町横川にある「碓氷峠鉄道文化むら」に行った。
碓氷峠鉄道文化むらは、1997年の信越本線・横川～軽井沢間廃止後、旧横川運転区に開設された鉄道博物館である。
1999年に一度訪れており、今回で2回目となる。

横浜から湘南新宿ライン経由で高崎まで約2時間半。生まれて初めてグリーン車に乗った。（グリーン車の車両自体は、東北・高崎線の無料開放期間中に一度乗った事がある。)
事前購入・ホリデー価格(土休日価格)で高崎までグリーン料金750円。
あぁ..快適だ...。
高崎駅に到着。高崎駅のコンコースって、いつの間にか変わっていたのね...。

高崎駅からは信越本線で横川駅へ。
横川駅に到着。

横川駅駅前のおぎのや横川本店で昼食を食べる。
レストランで峠の釜めし(900円 -駅弁と同じもので店で調理したものではない)を食べるのも何だかなぁ(しかも店で調理されると思われる他のメニューと比べると割高)と思ったので、天ぷら付きざるそば(600円)を注文。
付いてくる天ぷらはかき揚げ一個。
かき揚げは通常玉ねぎやごぼうがベースになっているものと思われるが、ネギ(青ネギ)がベースになっていた。おいしかった。ネギベースのかき揚げもいけるのだなぁと思った。

伝説のすた丼屋 (品達どんぶり五人衆)

会社帰りに「品達どんぶり五人衆」に行った。
前回行った時はどの店も長蛇の列であったが、今回は列のない店もあり。

「伝説のすた丼屋」で「すた丼」(600円)を食べた。

案内された席が調理場が見える席。強力な火力を用いて中華鍋で豪快に肉を炒めているのが見えた。
中華鍋に投入している肉の量がこれまた多い。

しばらくして注文した「すた丼」が届く。
うどんを食べる特に使うような大きな丼にご飯が敷き詰められ、その上に調理場で炒めていた肉が載っている。それに生卵が別皿でつく。味噌汁はつかない。(他店では味噌汁が付くようだ..。)
大盛を頼んだわけではないのに量が多い。吉野屋で言う「特盛」に相当しそう。(って吉野屋で特盛を頼んだ事がないので吉野屋の特盛の量が分からないが...）。
全部食べきれるかどうか不安になったが、何とか食べきれた。
上にのっているのは、豚肉とねぎをにんにくと醤油で炒めたような感じ。やや辛めの味付け。

おいしかったけど、「たまに」じゃないときついな。逆に言うと「たまに」食べたくなりそうな味。
スポーツをしているような学生には最適ではないかと思われる。

今も口の中ににんにく(の匂い)が充満している。
今日は歯を磨いて寝よう...。

麺達七人衆・品達の「きび」

会社帰りに、5月3日にオープンした「どんぶり五人衆・品達」に行った。
しかしどの店も長蛇の列。
諦めて隣の「麺達七人衆・品達」に行った。

今日食べたのは「きび」という店。

「梅塩つけめん」を注文して席に着くと、小梅が2つ入ったお猪口が出てきた。
「ん? これが梅塩つけめんの梅なのか?」と思ったが、そういうわけではないようだ。周りを見渡すと普通のラーメンを食べている人も含めて全ての人に小梅の入ったお猪口が出されている。
どういう意図があるのか分からなかったが、この店ではどのメニューにも「小梅」がついてくるようだ。みんなこの小梅は食べるのだろうか。自分は食べたが、出される小梅の残飯率が気になった。

長い間待たされて「梅塩つけめん」が出てきた。普通の大きさの梅が付いていた。

「つけ麺のおいしい食べ方」を示すポスターが張ってあり、「最後にスープ割りをどうぞ。但し、スープを飲み干すとスープ割りはできません。」といった内容の事が書かれている。そのため、スープがなくなってしまわないように注意をしながらつけ麺を食べる。
麺を食べ終わった後、スープ割りを頼んだ。
スープに湯?が注がれて出てきた。
スープの味はスープ割をする前の余り変わっていない。
これであれば、どっぷりとスープに麺をつけて十分味わって食べた方が良かったなぁ等と思った。

北海道旅行記(2) 帯広

池田駅17:34到着後、JR根室本線の17:40発の芽室行に乗って今日の宿がある帯広に向かう。1両編成。
北海道ちほく鉄道で立客が大勢いたので、接続するこの列車も混雑するであろう思っていたが、ちょうど座席が埋まるぐらいであった。
池田駅で改札口に向かった客も多かったようだ。

18:11に帯広に到着。
帯広駅は2面4線の高架駅、改札口に自動改札機が設置されている。
ホームそれぞれに改札口があり、宮崎駅のよう作りであった。

帯広駅の北口を出る。
よく整備された駅前で、周辺はホテルが多い。
人が余り歩いていない。大きなバス乗り場があるがバスが1台も停まっていなかった。翌朝は何台か停まっていたので、偶然だったと思う。

帯広駅近くの「ぽんちゅう」という店で豚丼を食べる。
肉の量によって松・竹・梅・華がある。一番量の少ない松で850円、一番量の多い華が1250円。
味噌汁は別料金との事。わかめ180円又はなめこ200円。
豚丼の値段はそんなものかと思うが、味噌汁の値段は高すぎる。
と思いつつ、豚丼・竹、わかめの味噌汁、ビール(瓶のみ置いてある) を頼む。

出てきた瓶ビールは、「サッポロラガービール」というはじめて見たビールだった。
上手かった。

やや待って、豚丼・竹が到着。
松屋や吉野家のような感じの豚丼ではなく、たれをつけて焼いた豚ロース肉がご飯の上にのせてある。
味は、普通って所か。

食事後、帯広駅の駅前広場にある温度計見たら0度であった。

「ぽんちゅう」の直ぐ近くにある十勝ガーデンズホテルに宿泊。

麺達七人衆・品達

山手線のある駅から品川乗換えで京急線に乗り換えて横浜方面に帰宅している。

3/13の帰宅時(18時台後半)、「横須賀線で人身事故があった」とのことで東海道線・横須賀線と京浜東北線の鶴見より先が止まっているとの事。
品川で山手線を電車を降りる。
コンコースに上がる階段が非常に混雑している。
階段を上がる前に次の電車がホームに到着した。

東海道線はあと20分程度で運転再開見込みとの事。
自分は京急線なので帰れるが、「JR線からの振り替え乗車でぎゅうぎゅうになって帰るのは辛い。あと30分ぐらいたって東海道線が復旧すると空くであろう。」と思い、品川駅周辺で夕食を食べてから帰ることにした。

改札口へ...。改札口付近も混雑してなかなか改札から出られない。こういうときに限って、切符を詰まらせる等して停止している自動改札機が何台も。

改札を出て、ラーメンパーク「麺達七人衆・品達」へ。
オープンして間もない頃に一度来た事があるが、それ以来の2回目だ。
「同じ事を考える人がいて混雑して長時間並ばないと食べられないかも..」と思っていたが、行列ができていたのは「なんつッ亭」だけであった。空席の多い店もある。

熊本ラーメン「ひごもんず」に入り、角煮ラーメンを頼む。
出てきたのは熊本ラーメン「桂花」の太肉麺をややしょぼくしたような感じのものだった。
太肉麺と同じように角煮と生キャベツが入っている。桂花のものよりキャベツの量はやや少ない。煮卵は入っていない(トッピングが必要のようだ..頼めばよかった...)。

スープをまず1口飲む。「上手い!」。
麺と一緒に食べる...。「あまりおいしくない。」
なんでだ...。

明石名物ひっぱりだこ飯

遅ればせながらあけましておめでとうございます。

近所の百貨店で「駅弁フェアー」をやっていたので、今日の昼食に..と思って行ってきた。
駅弁業者による出店は数店のみで、単なる陳列販売が主であった。
昼の12時ぐらいに行ったのに、陳列による即売のみの弁当は半分程度が既に売り切れ。
そんな中、仙台駅の牛タン弁当と富山駅の鱒寿司は沢山残っていた。
富山の鱒寿司は、駅弁フェアーでなくてもスーパー等で普通に売っている店があったりするので、敢えて駅弁フェアーで買わなくても..と言った気がする。

出店で出ていた「明石名物 ひっぱりだこ飯」を買ってみた。

蛸壺を見立てた陶器に、所謂「たこ飯」が入っている。
見た目の大きさから「量が足りなさ過ぎるかなぁ～」と思ったが、奥までたっぷりたこ飯が入っており、そんな事はなかった。
味は、予想以上に美味かった。特に蛸が。また食べたいと思った。

横川の釜飯等にも言える事だが、プラスチックや紙の容器ではなく陶器に入っているので、風情はあるものの資源の無駄遣いをしているようでなんだかもったいない。
駅弁フェアーで買ってきて自宅に持ち帰って食べた場合は「容器の保存」は容易にできる。しかし、旅先で買った場合は、容器を自宅まで持ち帰るのは荷物になり、また汚れた容器を長時間持ち歩く事になるのでなかなか難しい。
「もったいないなぁ」と思いつつ、降りた駅で捨ててしまったり。
まぁ、家に持ち帰ったからと言って、それを使うことはまずないのだが。

窯焼きとんかつ

11/17放送の日本テレビ系「どっちの料理ショー」のとんかつを見てブログのネタを思いついた。

焼くとんかつ..、あれは..、横浜・上大岡にある「美とん さくらい」という店の「窯焼きとんかつ」とほぼ同じ手法ではないか。
テレビでは鉄でできたオーブンみたいな感じのところで焼いていたが、「さくらい」ではレンガを組み合わせて作ったと思われる窯の中で蓋を閉めて焼いている。(窯の中は見えないので詳しい調理方法は不明..。）

とんかつを「焼く」という料理方法は、古くから日常的に行われていたのだろうか。
「さくらい」の「窯揚げとんかつ」のメニューには「特許出願中」と書かれていたのだが。

この窯焼きとんかつ、このテレビで作っていたとんかつよりもおいしそうに見えるし、実際おいしい。
「とんかつを塩で食べる」という副題もついており、とんかつソースなどと並んで塩が置いてある。

ちなみにこの店、以前はボクシングミニマム級世界チャンピオンの星野敬太郎氏が料理長を務め、彼が減量する時に考え出したという「チャンピオン丼」もある。
(彼の公式HPから判断すると、今は料理長ではないようだ..。「さくらい」自体も退社したのかな?)

自分的には、「窯焼きとんかつ」と「チャンピオン丼」がお勧め。

「ハッスルハッスル」でおなじみの小川直也氏から名前を取った「小川丼」というメニューもある。但し、値段が割高(1200円)のため、メニューが登場した頃を除いて、頼んでいる人を見たことがない。1000円以下だったら頼むのだがなぁ..。

星野敬太郎公式HP：
http://homepage3.nifty.com/minimini-champion/

美とんさくらい があるウィング上大岡のHP：
http://www.keikyu-depart.com/wing/

* 店自体の公式HPは見つかりませんでした。