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2018/12/29

高知 (8) ひろめ市場 鰹のたたき

帯屋町を過ぎた先にある「ひろめ市場」に行きました。

・ひろめ市場の入口
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昨日食べられなかった鰹のたたきにしようかなと。
もう14時半頃だったんに人でいっぱいでした。
15年前に来たときよりも明らかに混んでいました。

並んでいましたが、
明神丸のいう店で鰹のたたき塩の生ビールセット(1300円)を頼みました。

・鰹のたたきを作っているところと鰹のたたき
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藁を入れて鰹のたたきを作っていました。
こんなにファイヤーするものなんですね。
後ろに藁が入った段ボールが高く積まれていましたが、1日当たり結構な量を使うのかな?

この日は11月だったのに結構暑く、ビールが美味しい。
鰹のたたきも。
そんなに量は多くないし、ビールも鰹のたたきももう1セット飲みたい/食べたい気分でした。(また並ばなければならないので諦め)

鰹のたたきは塩がおすすめとの事だったので塩にしました。
塩の鰹のたたきは初めて食べました。
馴染みのあるたれの方が良かったかもしれないなとは思いました。

昔ライフカードのCMで出てきたまぐろの店は見つけられませんでした。

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