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2014/07/19

モスバーガー「朝ライスバーガー 鮭」

モスバーガー朝モスメニューの朝ライスバーガー 朝御膳「鮭」(480円)を食べました。

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鮭のライスバーガーと、つぼ漬けと、豚汁が付いてきます。

この吸い物って豚汁だったのか...。味噌汁とはちょっと違うようだし何だろ? と食べた時に思っていました。油揚げが目立っていて豚汁って感じはしませんでした。

鮭のライスバーガーは、(たぶん)鮭を練って作ったパティに昆布が載っています。この昆布はアクセントとして良かった。
鮭はパティーに加工するのではなく、そのままの焼き鮭(吉野家のような湯煎したものでも可)の方良いなと、焼き鮭が恋しく感じました。

このメニューが発表された時(今年の2月)、美味しそうでぜひ食べたいと思っていたのですがなかなか機会が訪れず、この日初めて食べました。自分的には期待していたほどではありませんでした。

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