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2014/01/12

えきめんや品川店「和風ラーメン」

京急品川駅の下りホームにあるえきめんや品川店で、前から気になっていたメニュー「和風ラーメン」(420円)を食べました。

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大抵のラーメンに入っているチャーシューは入っていません。
また、ラーメンでは大抵卵は味玉(あるいは単なるゆで卵、稀に生卵)ですが、半熟卵が入っていました。
スープは塩味なのかな? あまり味はしない。どういうところが和風なのか...。

そば・うどん店で普通に調達できるものを使ったといった感じなのか。
うぅん。いまいちな感じでした。

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