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2013/10/10

旭川ラーメン梅光軒「醤油ラーメン」(京急百貨店大北海道展)

京急百貨店で開催されている「大北海道展」第2弾のイートインコーナーで、旭川市から出展している旭川ラーメン 梅光軒の「醤油ラーメン」(800円) + 味玉(120円) を食べました。

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豚骨・鶏がらと魚介のWスープとの事で、豚骨の味がしました。
北海道で豚骨というのが意外に感じました。Wikipediaによると旭川ラーメンの明確な特徴はないようですが、この店と同様に「豚骨・鶏がらと魚介のWスープ」が多いようです。

味は、まぁまぁかなぁ。

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