カブト「西山わさび冷しつけめん」
目黒にあるカブトという店で「西山わさび冷しつけめん」(500円)を食べました。
ジンギスカンの店で、昼は月曜日だけ営業しているようです。
昼のメニューは「オホーツクラーメン」と「西山わさび冷しつけめん」のみ。それぞれ大盛無料との事で、大盛を頼みました。
出てきてびっくり。
つけ汁が吸い物で使用するお椀で出てきました。
つけ汁に好みの量でわさびを入れて食べます。
つけ麺では珍しく麺が細い。
ネタは、カニカマ、豚肉?(羊肉だったのかも?)を茹でたもの、キュウリ、ねぎ。
見た目は冷し中華っぽいです。
食べてみると、冷し中華に似ているといえば似ているかな。
美味しかったです。
スープ割りもありました。
ちなみにこの近くにガブト2という店があり、そこでは羊料理のランチ営業を行っています。
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