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2012/10/03

一力「名物ラーメン」

久しぶりに上大岡のさかえ通り沿いにある「一力」で「名物ラーメン」を食べました。600円です。

2012100320370000

豚骨スープで背脂がたくさん浮いています。
デフォルトでチャーシュー、味玉(半分)、海苔、ほうれん草、メンマ、ねぎが入っており具だくさんです。

「あっさりラーメン」というのもあるがこっちの方が自分好みで、ずっとこっちを食べています。

この店は10年以上前からあります。
お得感があり、昔ちょっと太ったオヤジさんが調理していた時はとっても美味しくて、「ウチくる!?」でゲストに呼ばれたらこの店を紹介しようかなと思っていました。
チャーシューも美味しくて、名物半チャーシューラーメンをよく食べていました。

その後、オヤジさんが店に出てこなくなり、チャーシューも美味しくなくなり、味が落ち、値段が200円ぐらい上がったして、だんだんと足が遠のき、遂に行かなくなっていました。

ネットでオヤジさんが復活したみたいな情報を見て(だいぶ前の情報でしたが)久しぶりに行ってみたのですが...、
オヤジさんはいませんでした。
味も、いまいちだった。

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