玉泉亭「サンマー麺」

横浜名物のサンマー麺の発祥の店とも言われている玉泉亭で「サンマー麺」(600円)を食べました。
玉泉亭はいくつか店舗がありますが自分が食べたのは横浜ポルタ店です。

サンマー麺自体は何度か食べたことがありますが、玉泉亭では初めて食べました。

サンマー麺は、主に野菜を炒めたあんかけが入ったラーメンです。
横浜に来て初めてこの存在を知りました。
はじめこのメニューを見て、「なんだろうこれは? 魚のさんまが入ったラーメン」なのかと思いました。

玉泉亭のサンマー麺は、他の店のサンマー麺よりもあんの色が薄く感じました。
野菜メインでほんの少しだけ豚肉が入っていました。野菜以外の具がもっと欲しいと思いましたが、そういう場合は五目そばやエビそばを頼みましょうということでしょうか。
まぁ普通って感じでした。