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2012/09/17

支那そばや「醤油ラーメン」

あの佐野実氏が店主をつとめる「支那そばや」で初めて食べました。

食べたのは、現在の本店である戸塚本店です。
醤油ラーメン1本というわけではなく、期間限定商品も含めて何種類かラーメンがありました。

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最初なので王道をとの事で、醤油らぁ麺(800円) + 名古屋コーチン味付け玉子(150円) を頼みました。
本体はともかく、味付け玉子150円はちょっと高いです。

店主はいませんでした。というか、いたら緊張するのでいなくてホッとした (笑)。
店員の対応は普通で、ラーメンが出てくるまでに携帯をいじったり、出てきたラーメンの写真を撮っても特に何も言われませんでした。

醤油らぁ麺が到着。
2012091715170000

さっぱりした醤油ラーメンと勝手に思い込んでいたのですが、そうではなく、油分ぎとぎとの醤油ラーメンでした。ぎとぎと過ぎてスープは飲み干せなかったです。
チャーシュー2枚、のり、九条ネギ、メンマが入っています。
もうちょっメンマが欲しいところ。ちなみにメンマは外に出ていた張り紙によると中国産です。

正直なところ、自分好みではなかったかな。

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