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2011/06/10

どくろ印「バクダンらーめん」

目黒のラーメン屋「どくろ印」で「バクダンらーめん」なるものを食べました。
醤油スープと柚子塩スープのどちらかが選べるということなので、珍しい柚子塩スープの方を選びました。

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最初にスープを飲んでみると...、「酸っぱ!」。
無難に醤油スープの方にすれば良かったかなと思いました。
食べているうちに酸っぱさはなくなっていきましたが。

真ん中に正座しているのが「バクダン」です。
スコッチエッグの卵が入っていないバージョンみたいな感じでした。食べかけでちょっと汚いですが。
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結構大きく、ラーメンの真ん中に正座してしまうので麺が食べにくかったです。
ラーメンを食べているのか、スコッチエッグを食べているのか、よく分からない感じになってしまいました。

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