麺屋しみる「特中華そば」

目黒にある「麺屋しみる」というラーメン屋に行きました。本牧亭(焼肉屋)があるビルの地下1Fです。
特中華そば・並 (830円)を注文。

日本そばみたいな麺でした。
スープは鰹の出汁が効いていてなおさらそんな感じです。

「温かいそば」が苦手な自分としては、あまり好みな感じではありませんでした。

※ 「冷たいそば」は好きです。「温かいうどん」や「温かいきしめん」なんかも好きです。
それなのになぜだか「温かいそば」が苦手。立ち食いそばで食べるときはいつもうどんか冷たいそばを食べます。

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どうでもよいことですが、ここの店のホームページのアドレスが日本語ドメインでした。
日本語ドメインが実際に使われているのは初めて見たような気がします。
→ http://しみる.com/