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2010/06/16

冷やしつけ麺 at G麺7

横浜・上大岡の「G麺7」というラーメン屋で、「冷やしつけ麺」を食べました。
850円、期間限定品だそうです。つけ汁も冷たいです。

201006161959000

豚のチャーシュー、メンマ、ゆでキャベツ。ゆでキャベツの下に隠れていたので写真では分かりませんが、ワンタン2個と鶏肉の3枚(確か)も入っています。

つけ汁は今まで見た事がないようなタイプ。ゼラチン状の何かが含まれていて重みがあり、不思議な感じでした。
ラーメンを食べているといった感触があまりしなかったです。

量が多くてとにかくお腹が膨れました。
味わうと言うよりも、食べきることに集中してしまった感があります。
キャベツの下から鶏のチャーシューが出てきた時には「げっ!」という気持ちになってしまった。

<参考>
G麺7 (2010/2/8作成)

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